O Ver-o-Peso

A definição do Ver-o-Peso, em seu sentido mais abrangente, seria um feirão ao ar livre, às margens de uma baía com muitos “mercadinhos” ao seu redor. Simples não?

Mas não! Não é simples assim.

Uma visita ao Ver-o-Peso não é como a visita glamourosa ao Mercadão de São Paulo com seus pastéis gigantescos e a turma que vem da balada, ou uma visita ao Mercado de Peixe de Tóquio com aquela gigantesca montanha de peixes. A visita ao “veropa” (apelido carinhoso dado ao Ver-o-Peso) é sim uma verdadeira Expedição.

Uma expedição por fragrâncias, sabores e história. Uma expedição por ervas e frutos que encantam, que exalam perfumes que faz o mais resoluto ceder a tentação de provar, experimentar e levar para casa. Fragrâncias estas que literalmente embreagam os sentidos.

Uma expedição por sabores os quais fazem grandes cozinheiros se renderem por pura e simples admiração.

Uma expedição pela história contada por seus mercados de ferro e velhos casarões.

Definitivamente, uma Expedição cheia de surpresas e obrigatória que faz os visitantes se perguntarem: Como eu não conheci isso antes?